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NIGARI ( CLORETO DE MAGNÉSIO)100G – PROVIDA

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O Cloreto de Magnésio (Nigari) é um produto tradicional do Japão onde é utilizado como coagulante na produção  de tofu.

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EAN: 5602353901321

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O Cloreto de Magnésio (Nigari) é um produto tradicional do Japão onde é utilizado como coagulante na produção  de tofu.

É composto essencialmente por Cloreto de Magnésio, obtido a partir da água do mar através de um processo de filtragem, centrifugação e concentração, que dá origem aos cristais de Nigari, sendo depois partido e embalado.

Modo de usar: Utilizar como coagulante para produzir o Tofu, na proporção de 1 colher de chá para 1L de Bebida de Soja.

Ingredientes: Cloreto de Magnésio 97,5%.

 

Brand

PROVIDA

REF: pvD401821c Categorias: ,